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AgTech: un ecosistema que crece, se diversifica y busca escalar

El ecosistema AgTech argentino atraviesa una etapa de expansión que va mucho más allá de la incorporación de tecnología al campo. Con más de 400 startups identificadas, según un relevamiento del Gobierno nacional en 2024, el sector suma soluciones que abarcan desde agricultura y ganadería de precisión hasta biotecnología, trazabilidad, agrofinanzas, automatización e inteligencia artificial.

El desafío: financiar el salto de la validación a la escala

El crecimiento, sin embargo, convive con un desafío conocido por buena parte del ecosistema emprendedor argentino: conseguir el capital necesario para pasar de la validación al escalamiento. En 2024, la inversión en AgTech en Argentina se estimó en USD 15 millones, una caída del 58% interanual, en un contexto global también más selectivo para el venture capital.

La respuesta empieza a tomar nuevas formas: fondos especializados, capital corporativo, inversores vinculados directamente al agro y programas que buscan conectar a las startups con mercados internacionales. 

Innventure, por ejemplo, reúne a productores, empresarios e inversores del sector agroalimentario para invertir en startups y acompañarlas en su crecimiento: el 5 de agosto, en el marco de Aapresid, la iniciativa lanzó Innventure Food & Agtech, un fondo de USD 30 millones que apunta a invertir en unas 35 startups en etapas tempranas (pre-seed, seed y Serie A) de Argentina, Brasil y Estados Unidos, con el respaldo de Aapresid, la Asociación de Cooperativas Argentinas —que nuclea a 50.000 productores—, más de 120 inversores y socios como Bayer, EY, AWS, Oracle, INTA y AFA. 

A nivel regional, BID Lab aprobó en 2025 una nueva iniciativa de USD 8 millones para AgVentures III, orientada a impulsar hasta 22 startups AgTech y FoodTech de América Latina y el Caribe.

Un ecosistema cada vez más federal

En paralelo, el ecosistema se vuelve más federal. Rosario sigue siendo uno de los grandes polos de innovación agroindustrial: el 4 de agosto, la Bolsa de Comercio de Rosario realizó una nueva edición del BCR AgTech Forum, con foco en innovación, IA, bioproductos, drones y financiamiento. Pero la conversación ya no sucede solamente allí: entre el 12 y el 13 de agosto, Río Cuarto reunió a startups, productores, empresas, inversores, universidades y referentes internacionales en la segunda edición de AgTech Week, con el acompañamiento de la Agencia ProCórdoba y el Gobierno local. Córdoba, además, viene impulsando misiones internacionales y políticas específicas para conectar a sus empresas con otros ecosistemas tecnológicos y mercados.

La inteligencia artificial, motor transversal

La inteligencia artificial aparece como otro acelerador transversal de esta evolución: no como una vertical aislada, sino como una capa que atraviesa la gestión, el análisis de datos, la toma de decisiones, la automatización y el desarrollo de nuevas soluciones para el agro. La agenda de los principales encuentros del sector —desde Aapresid y Expoagro hasta espacios específicos como BCR AgTech Forum y AgTech Week— refleja justamente esa convergencia.

El próximo desafío, entonces, no parece ser demostrar que Argentina puede generar tecnología para el agro. El reto es convertir esa capacidad en compañías capaces de crecer, exportar y escalar desde distintos puntos del país.

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FAQS

No. A few weeks before the start of ScaleUp, you will receive an email that will confirm if you were selected to advance in the selection process.

If selected, you will be interviewed by Endeavor staff. There will then be a selection day conducted by an internal Endeavor committee, where those shortlisted will have the opportunity to present their pitch deck.

After Selection Day, it will be announced which companies will participate in Scale Up.

All. We do not exclude any industry; we look at the degree of innovation of the business, the timing in relation to the product market fit and the profile of the entrepreneur.

Yes, you need to have a business that already has significant traction.

Yes, as long as part of your operations and the business are in Argentina.

Yes. There are two editions per year. The first is convened in February and the second in July.

Yes, of course. You must complete the form of the edition in which you want to participate.

ScaleUp lasts 5 months: the first edition of each year runs from March to July and the second from August to December.

Entrepreneurs will have an assigned Endeavor Account Manager with whom they will conduct an Assessment to identify challenges.

From it, a work plan will be proposed that consists of a series of mentoring with mentors who have know-how in the challenges that the entrepreneur is going through.

Finally, there will be networking events and four round tables where, together with their batchmates, they will listen to Experts on topics of common interest.

Todo lo que necesitas saber acerca de ScaleUp

Preguntas frecuentes

No. Antes de la primera semana de julio recibirás un mail que te confirmará si quedaste seleccionado para avanzar en el proceso de selección.

De ser seleccionado serás entrevistado por el staff de Endeavor. Luego habrá un Selection Day realizado por un comité interno de Endeavor, donde aquellos pre-seleccionados tendrán la oportunidad de presentar su pitch deck. Luego del Selection Day se informará qué empresas serán participantes del programa.

Todas. No excluimos ninguna industria; miramos el grado de innovación del negocio, el timing en relación al mercado y el perfil del emprendedor.

Si, es necesario tener un emprendimiento que además facture por encima de los 500.000 USD anuales. No será tenido en cuenta el Gross Merchandise Volume sino la facturación

Si, siempre y cuando parte de tus operaciones y el negocio se encuentren en Argentina .

Si. Hay 2 ediciones por año. La primera se convoca en febrero y la segunda en julio.

Sí, claro. Deberás completar el formulario de la edición en la que quieras participar.

El programa tiene una duración de 5 meses: la primera edición de cada año se extiende de marzo a julio y la segunda , de agosto a diciembre.

Los emprendedores tendrán un Account Manager asignado de Endeavor con quien realizarán un Assesment para identificar desafíos. A partir del mismo, se asignará un mentor padrino para definir la estrategia de la compañía y con quien se reunirán cada mes y medio. También habrá 3 mentorías puntuales con mentores que tengan know how en los desafíos que atraviese al emprendedor. Por último, habrá eventos de networking y 4 RoundTables en donde, juntos a los demás seleccionados, escucharán a Expertos en temáticas de interés común.